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欧阳海淼:如家,不如家
2016-01-20 39164
如家,不如家 一说起如家快捷酒店,经常出差的朋友们肯定都会有些印象。 1997年,锦江之星投资了中国的第一家经济型酒店,由此开始了中国经济型酒店的领跑之舞。5年之后,一家名不见经传的经济型酒店——如家快捷开始了自己的第一声啼哭。然而仅仅用了4年时间,如家已经后来者居上。 和如家的第一次邂逅应该是在05年了,当时的如家带给我很多的惊喜——有别于一般酒店洁白但又毫无感情的白色墙壁,白色床品,如家到处都是家一般的色彩,客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,那粉红和粉绿的床单,让人总是联想起邻家女孩的闺房;到处都透出家居的风韵情调,有如家庭主妇精心布置的一样。甚至前台服务员的穿着,也不是一丝不苟但又没有感情色彩的制服,而是热情洋溢的色彩与图案;造型别致的台灯下,是一两本书籍,清晨、夜晚,让人慵懒时可以翻上一二……小巧温馨的房间,细心体贴的配置,热情周到的服务,这些,都是如家差异化的定位,差异化的环境,差异化的服务,同样,也在我心里留下了独一无二的位置。尤其在一个人出差的时候,即使星级酒店就在旁边,但第一感觉选择的,肯定是如家。 从天津、南京、长沙、哈尔滨、沈阳、乌鲁木齐……只要走过的地方有如家,我的首选就是她。虽然有时没有刻意的去办卡,但其实全国的如家,很多地方都留下了我的脚印。 曾经在网络上看到这样一段话:当你持续消费某一个品牌多次之后,你就会对它有感觉;当你对它有感觉后,你就希望它越来越好,而不是越来越差,更不希望它有减分的表现。当减分越来越多或得分越来越少时,也许就是你准备或已将抛弃它的时候了…… 事实的确如此。 经济型快捷连锁酒店走到今天,已经在一、二级城市中遍地可见,甚至有的地方一条街会有七八家不同名称的快捷连锁酒店。汉庭、锦江之星、莫泰168、莫泰268、7天、好如家…….这块市场,瞄准了人们的需求,切合了出差人士内心的感受,而这些品牌也各自有自己的差异之处,定位有所不同。 面对强大的市场竞争,我们的如家经历了几年的资本扩张和上市之后,知名度有了很大的提升,但真正是否如家呢? 从2005年到2009年,四年了,我住过了很多城市的如家,从最初的惊喜,到钟情,到坚定不移,到遭受打击,到理解包容,到再受打击,到可有可无,到…… 四年了,服装行业的流行趋势变了很多次,我们的如家还是一如既往的没有腰身的大花衬衫,从最初的亲切朴实,到现在的土得掉渣,如家始终没有变过。 四年了,如家酒店的墙壁和床单始终没有变过,从当初的光鲜温馨到现在的起球褪色,如家的感觉,已经失去了光环,逐渐惨淡。 四年了,如家书桌上的那几本书,从最初的三本、四本,到现在竟然有的酒店一本都没有,而且有的内容,也已过时。 四年了,如家的毛巾,如家的地垫,如家的花洒,慢慢都已经出现了问题,而这些,都没有在家人的呵护下,及时更新,而是依旧坚持服役。 四年了,随着如家知名度和入住率的提高,那曾经小巧温馨的如家大堂和如家前台人员数量,现在已经远远不够用。办一个入住要等待50分钟,办一个退房要等待40分钟,你见过如此快捷的快捷酒店吗? 四年了,如家的网点越来越多,但服务也越来越不规范。服务员的语调,也从最初训练有素的热情温和,到很多城市近乎麻木不仁的平淡。因为前台人员的疏忽,发票抬头开错,却要顾客来回跑几次楼梯亲自去取,不知道如家的服务意识在哪里?住宿的顾客打电话为后来的同伴再定本酒店的房间,明明承诺过留房,但人就要到了却说没有房间,没有记录。不知道如家的管理程序是什么?急用的干洗衣物承诺早上送到,甚至早已经洗好放在前台,前台却坚持说没有洗好,要顾客晚上来取,结果顾客外出下楼时发现衣物明明洗好放在前台。不知道如家的细致到了哪里?……如此种种,不一而足。尤其让人汗颜的是乌鲁木齐如家酒店餐厅的那餐巾纸,拿起,纸屑飞舞;放下,粗糙不堪。如家的标准,如家的系统,如家的温馨,如家的洁净,都去了哪里呢? 作为在快捷酒店行业走在领先位置且举足轻重的如家,你在许多天涯漂泊人的心里曾经占据着无可替代的位置,即使在现在,也拥有着骄傲的业绩和不菲的声名。但如果你的硬件和软件没有随着时代的变化,市场的变化而有所提升,接下来,逐渐没落,市场蚕食也不鲜见。 如家的差异化在于如家般的感觉,如家般的温馨,那这个家也要漂亮,也要随着时代的脚步而不断时尚。该更新的硬件,要更新了;花衬衣,可以换个漂亮些的设计了,大妈也可以时尚;房价虽然经济,但服务不能经济,该对我们的内部人员好好加强标准培训了和内部管理了;面对火热的市场,如流的旅客,时间是第一位,好好在快捷上名副其实吧,四五十分钟的等待,只会把顾客一个个推走;桌边的那几本书,虽然不一定每个人都看,但也是如家的卖点,里边可以好好搞点如家的文化在里边,例如如家的内部期刊等,不止是用服务,要用文化留人;虽然如家的标准一直是推崇的,但现在并不标准,其实在标准之上,还可以有所差异,例如在各地有不同的惊喜,不同的特色,在如家基调和如家基因上,加入一些地域性的基因,不要让顾客产生审美疲劳…… 如家,不如家了。更希望能再如家。
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