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许愿:《五星级酒店非财高管之财务运营管理》
2016-01-20 750
客户:五星酒店总裁、副总裁、总监 地点:广东省 - 深圳 时间:2015/12/26 0:00:00 《五星级酒店非财高管之财务运营管理》 (1天版) 【课程收益】: 在经济发展速度放缓的新常态下,酒店企业之间的竞争已不仅仅只限于产品与服务的竞争,转变为企业内部财务管理能力之间的竞争。特别是对酒店高管的财务管理能力的训练非常重要。 解读分析财务数据的目的是什么?是优化各项经营指标。围绕着绕开源与节流,解析GOP ,它应旨在成为酒店“工具”而并非是一份“报告”。针对性地瞄准酒店的薄弱环节,有重点、选择性地提供酒店当前所需信息,拓展经营思路,抓住关键突破点,寻找开源节流的泉眼。 酒店各部门的经营管理工作,都是以酒店的经营预算为中心展开的。而这个计划完成得如何,无非是回绕开源与节流二方面展开,并以经营成果GOP来衡量的。 比较开源与节流不同方案,解析对GOP产生的效果,制订切实有效的策略。对涉及影响酒店GOP的各项经营指标细化解析,让酒店管理者明晰GOP经营成果的变化过程及原因,寻找出新GOP增长点,构建酒店GOP长治久安的盈利管理体系。 【培训对象】: 酒店业企业主、部门高管、财务总监 【培训时间】: 1天(上午9:00-12:00,下午1:30-5:00 ) 【课程大纲】: 引子(含案例“治大国与烹小鲜”) 模块一 巧用酒店GOP财务分析导航仪 一、从酒店部门的角度解读与分析GOP 二、从成本收入成本费用的角度解读与分析GOP 三、从GOP排行榜中分析酒店经营状况 四、从GOP贡献率中分析酒店经营状况 模块二 构建酒店GOP盈利能力的持久稳定性 一、解析国内酒店业九型财务管理风格 二、持续发展盈利型财务风格的两个衡量维度 三、构建持久稳定型盈利管理体系 模块三 酒店GOP运营管理沙盘演练
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