【课程背景】
2021年12月12日,国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知中指出:
到2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,基本建成符合我国国情和产业结构特点、适应经济社会发展需要的冷链物流体系,调节农产品跨季节供需、支撑冷链产品跨区域流通的能力和效率显著提高,对国民经济和社会发展的支撑保障作用显著增强。
2022年1月12日,国务院关于印发“十四五”数字经济发展规划的通知。通知指出:“十四五”时期,我国数字经济转向深化应用、规范发展、普惠共享的新阶段。
因此,我们积极探索,与时俱进开发《数字冷链物流发展思路》这门课程,用以指导各级地方政府,中国邮政集团、中国物流集团等国家物流队,以及民营物流企业中高层管理者,以及相关物流工作者参与到数字冷链物流建设中来。
第一单元 中国数字冷链物流发展概况
1、数字冷链物流的行业需求
(1)大型食品制造商
(2)大型超商
(3)连锁餐厅和便利店
(4)生鲜电商和O2O社区服务商
(5)初级农产品
(6)医药流通
(7)特殊电子类产品
2、数字冷链物流“金字塔型产业结构”
(1)塔顶生物医药临床试验品冷链:附加值最高,全程恒温,品质高,对价格不敏感
(2)塔中间餐饮连锁、快消品、乳制品、冻品、肉类水产等领域:竞争激励,自建物流与第三方物流并存
(3)塔基果蔬、农产品行业:附加价值低,价格敏感,主要依靠社会车辆。
3、数字冷链物流产业链情况
(1)数字冷链物流行业产业链介绍
(2)2020年冷链物流细分市场情况
(3)2016-2022年中国冷链物流市场预测
4、中国数字冷链物流发展五大基础
(1)行业规模显著扩大
(2)发展质量不断提升
(3)创新步伐明显加快
(4)市场主体不断壮大
(5)基础作用日益凸显
5、数字冷链物流发展趋势
(1)数据四要素:用户数据、流通数据、资源数据、商品数据
(2)基础设施投放加速数字冷链作业规范进程
(3)“互联网+冷库”跨平台整合冷链基础设施
(4)“互联网+城配”平台加速数字冷链服务网络布局
(5)大数据驱动冷链规模化扩张
第二单元 中国生物医药冷链物流
1、生物医药冷链物流市场与主营产品
(1)2018-2020年,中国医药冷链销售额与物流费用
(2)生物医药数字冷链物流产品常见四种温度区间
(3)生物医药数字冷链物流市场与主营产品
(4)2019年医药冷链物流运输企业18强
2、生物医药四种市场常见恒温控制措施
(1)恒温控制三要素:包材+温度采样+温度信息网络监控平台
(2)-78 ℃~ -20 ℃恒温控制
(3)+2 ℃~ +8 ℃恒温控制
(4)+15 ℃~ +25 ℃恒温控制
(5)0℃~ 30℃恒温控制
3、生物医药冷链业务需求类型与运营流程
(1)同城业务方案
(2)区域业务方案
(3)全国业务方案
第三单元 中国农产品数字冷链物流的现状
1、农产品冷链物流概况
(1)2015-2020年(十三五规划)中国农产品物流总额
(2)中国农产品流通的物流现状
(3)2016-2021年中国冷链行业市场规模统计
2、 生鲜新零售的数字冷链物流
(1)2021年生鲜电商各品类市场份额
(2)生鲜新零售数字冷链供应链模式
(3)综合生鲜电商数字冷链物流
3、从冷链物流全景图看冷链物流装备的基本配置
(1)冷库标准配置要素
(2)不同温度区间的冷库配置标准
(3)运输冷冻与冷藏
(4)冷藏箱配置
(5)冷链物流温控检测装备
4、生鲜新零售企业的供应链剖析
(1)现行主要生鲜新零售供应链对比
(2)生鲜新零售采购案例:盒马买手
(3)盒马部分生鲜新零售采购与启发
第四单元 发展数字冷链物流的建议
1、冷链物流PEST分析
(1)Politics(政治因素)
(2)Economy(经济因素)
(3)Society(社会因素)
(4)Technology(技术因素)
2、数字冷链物流SWOT分析
(1)优势(Strengths)
(2)劣势(Weakness)
(3)机会(Opportunities)
(4)威胁(Threats)
3、发展数字冷链物流五建议
(1)建议数字冷链市场与产品
(2)建议数字冷链网络布局
(3)建议数字冷链物流营运模式
(4)建议持续完善数字冷链物流运行与追溯监管平台功能
(5)建议持续优化客户体验与经营效益