《制造业采购与供应链管理》大纲
【课程背景】
随着我国制造大国、消费大国、经济大国地位的确立,及产品设计与制造技术的飞速发展,供应链管理将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的物流与供应链规划,预测与计划流程,采购与供应商管理流程,库存与配送策略来取得竞争优势。为此,基于对物流及供应链的研究,并结合曾经在多家企业的管理及辅导经验,特推出该《制造业采购与供应链管理》课程。
【培训对象】
营运、计划、采购、物流、仓储、工程、PM、品质、生产等部门工程师、主管、经理、总监及副总,及与供应链业务相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了供应链管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:
1. 了解供应链管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;
2. 了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;
3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;
4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分:供应链管理概述
1. 什么是供应链与供应链管理?
◇ 供应链的定义、类型、特征与形式
◇ SCOR供应链模型介绍
◇ 供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链管理的四大支点
◇ 供应链管理规划的八大原理
◇ 生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
备货型生产方式(MTS)的特点及模式研讨
订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)及模式研讨
定制型生产方式(ETO) 及模式研讨
装配型生产方式(ATO、BTO) 及模式研讨
★ 案例:“离散型”制造企业供应链模式专题研讨;
★ 案例:“定制型”制造企业供应链模式专题研讨;
◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 信息技术及其在供应链管理中的重要地位
◇ 供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)
2. 供应链管理的核心内容
◇ 销售预测与供应链计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 仓储与分销配送管理
◇ 运营与绩效管理……
3. 供应链管理发展现状、趋势及对策
◇ 供应链在国外、国内的发展
★ 案例:供应链在“劳动密集型、知识密集型、资源密集型”企业的现状与发展趋势分析。
◇ 供应链管理有待进一步研究的问题
◇ 企业供应链管理存在的主要问题
◇ 企业实施供应链管理的难点与方向介绍
◇ 实施供应链管理增强企业竞争力的途径与建议
★ 案例:“三一”采购与供应链模式介绍;
★ 案例:“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较。
第二部分:供应链战略&战术管理
◇ 供应链的常见问题及应对措施
◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)
◇ 供应链一体化管理(横向、纵向、前向、后化一体化)
◇ 物流网络规划与再造(内、外部物流、第三方、四方物流)
◇ 推式与拉式生产规划与管理
◇ 库存策略与规划管理
◇ 供应链的信息化管理策略
◇ 延迟制造管理
◇ 精益链、敏捷链、绿色供应链管理策略
◇ 柔性计划与均衡生产管理
◇ ODM、OEM策略选择ODM、OEM策略选择
◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)
◇ JIT、VMI、JMT技术
◇ 供应链绩效管理监控体系
◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具
……
★ 案例:“三一”物流战略分析;
★ 案例:“中联重科”的零配件物流运作策略分析;
★ 案例:“海尔”物流配送中心案例分析;
★ 案例:某大型电器制造集团的供应链业务优化案例经验分析与共享;
第三部分:供应链管理之----采购计划与库存控制
1. 采购预测与计划管理
◇ 如何做好采购预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测制定方法
专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
市场测试法
定量分析法
基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
◇ 物料计划制定方法
一般计划方法
物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
订货点法(最小\最大库存计划方法)
甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
2. 库存控制管理
◇ 库存控制系统的构成
需求特性(独立需求与相关需求)
供应特性(提前期/起订点/折扣…)
进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
◇ 供应链管理环境下的库存控制方法
定期库存控制
定量库存控制
经济订货批量
库存分类管理
产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
其它库存控制方法与策略
……
★ 案例:“一汽大众”订单管理办法分析;
★ 案例:“一汽大众”生产物流管理案例分析;
★ 案例:“华为”销售与生产计划体系介绍;
★ 案例:20余种库存控制方法案例讲解;
第四部分:供应链管理之----采购与供应商管理
1. 采购与供应商管理的内容与范围
◇ 如何界定采购业务的职能?
◇ 采购流程的设计
◇ 供应商管理的重点业务
◇ 供应商考评与评级
2. 采购战略、战术管理
◇ 供应商关系识别与采购策略分析
◇ 采购战略管理与分析
◇ 采购战术及方案设计
◇ 采购模式设计与选择
3. 采购成本管理
◇ 采购成本控制的方法与技术简介
传统的控制采购成本的方法介绍
如何通过设计控制来降成本
如何通过性能控制来降成本
如何通过质量管理来降成本
如何通过采购控制来降成本
◇ 降低采购成本的通用十大手法(重点介绍与案例研讨)
VA/VE
采购谈判
目标成本法
杠杆采购
价格与成本分析法
标准化与归一化
长单与一揽子订单……
◇ 其它常用的降低采购成本的方法介绍(30余种降低成本的方法介绍与研讨)
自制或外包
利用学习曲线LEANING CURVE
产品生命周期成本法
总成本法TCO
供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
作业成本导向法………
★ 案例:“中联重科”供应链环境下采购模式研究;
★ 案例:“丰田”采购战略体系与供应商选择;
★ 案例:8种供应商关系定位及其对应采购策略系列案例分析与研讨。
第五部分:供应链管理之----供应链绩效管理
1. 供应链绩效测评框架设计
2. 供应链流程KPI体系设计
3. 建立供应链绩效评价指标体系的方法
4. 绩效评价指标体系的需要考虑的主要问题
5. 供应链绩效改进策略
★ 案例:机械加工企业供应链库存管理的绩效评价体系研究;
★ 案例:“华为”供应链绩效评估体系详述;
★ 案例:“海尔”供应链绩效分析;
★ 案例:现场互动、答疑。
讲师介绍:
吴诚 博士(Woden Wu)
武汉大学 企业管理博士
北京科技大学 工商管理硕士
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师
国际贸易中心ITC项目认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
东莞产业支援联盟 特聘专家
职业经历:
曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任:
1. 华为技术有限公司:采购经理、商务经理;
2. 富士康科技集团:供应链高阶主管;
3. 闻泰集团:采购总监、供应链总监;
4. 康佳集团:采购总监,副总经理。
主讲三大课程系列:
1. 采购与供应商管理:《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理?》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等;
2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理)》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等;
3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》、《生产运营管理》、《库存控制与优化)》等。
授课特点 :
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
曾服务过的客户:
曾经服务过的客户(包括但不限于):壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、成都移动、深圳移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、金锣集团、伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、伟创力(Flextronics)、苏州福斯赛诺(FOSS)、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。
曾培训过的代表企业:
1. 杭州移动:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 广东省广播电视网络:《采购策略与谈判技巧》;
3. 深圳航嘉企业机构:《采购成本控制与风险控制》;
4. 深圳航盛电子:《采购成本分析与控制》;
5. 美的集团、华凌空调:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;
6. 康佳集团:《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者?》;
7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 伊利集团、金锣集团、三全食品:《供应链与计划管理》;
9. 上海电气集团:《供应商管理与谈判技巧》
10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国):《生产计划与物料控制(PMC)》
11. 中航地产:《采购成本控制与供应商管理》;
12. 顺德大自然地板:《采购成本控制与谈判技巧》;
曾咨询过的代表项目:
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;
3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;
企业及学员评价:
获得美的电器、中航行地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评:
1. “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!”
----大自然地板 副总裁 袁顺意
2. “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了,大家一定要反复思考如何做。有问题,还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师!” ----长安伟世通 采购总监 刘总
3. “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!”
----美的电器 制冷集团空调事业部 陆总
4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!” ----康佳集团 彩电事业部 马总
5. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” ----杭州移动 培训部胡主任
6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。
----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长
7. “听了吴博士的课程,给我一个深刻的印象就是专业!他对采购与供应链管理模式非常了解,将专业的问题通俗化,复杂的理论问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!” ----广东广电网络 助理总经理 梁总
8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中,您充分展现了宽广的知识面,同时我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。” ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总
9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!”
----中国航空工业集团 河南某导弹研究所
10. “采购的课程,我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中,讲得最好的。他对采购业务非常精通!” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总
附:部分培训照片:
中国家居建材行业2012年度“供应链与价值链”高峰论坛_嘉宾主持(左起第三位)
吴诚老师_宁波公开课_供应链管理
吴诚老师_东风日产_供应商选择与成本管理(内训)
吴诚老师_成都某汽车制造企业_采购成本管理与谈判技巧(内训)
吴诚老师_广东广电网络_采购业务管理(内训)
吴诚老师_壳牌石油_供应链管理(高层内训)
吴诚老师_上海电气_供应链管理(内训)
吴诚老师_金锣集团_供应商管理与库存控制(内训)
吴诚老师_伊利集团_销售与物流计划管理(内训)
吴诚老师_国人通信_采购成本控制与谈判管理(内训)
吴诚老师_德国大陆汽车_物流与供应链管理(内训)
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吴诚:采购与供应链老师,武汉大学博士,北京科技大学硕士。
曾任:华为、富士康、康佳集团:采购与供应链总监、副总经理。
主讲:《采购成本控制与谈判技巧》《供应商选择、评估与管理》《供应链管理与优化》《高效仓储与物流配送管理》《生产计划与物料控制(PMC)》等。
视频剪辑:https://v.youku.com/v_show/id_XNTYyOTgyMTA0.html
专职助理李阳,手机:18675560121 邮箱:cgygyl@sina.com QQ:1941572877
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