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供应链博士,华为总监,富士康高管,康佳集团副总裁
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吴诚:库存计划与库存控制
2016-01-20 41777
对象
物流、供应链、计划、调度、财务、制造、采购、仓储等部门员工与领导,及与供应链管理相关的其它人员。
目的
本课程详细介绍了供应链环境下的“库存计划与库存控制”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分
内容
《库存计划与库存控制》课程大纲 说明: 1、 本《大纲》的制定,在兼顾知识体系与结构完整性的同时,也会充分考虑客户的需求,并可以依据客户进一步的要求,作一定的调整与修正; 2、 本《大纲》涉及内容较多,具体讲解的侧重点,可以根据客户要求,或现场学习效果,来作一定的调整; 【课程背景】 随着我国制造业大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效管理库存计划与库存?如何进行计划组织与流程的创新,并不断提升供应链管理水平与能力?将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的库存计划与库存控制策略,以便取得竞争优势。为此,基于对供应链、生产运营理论的研究,并结合曾经在多家知名企业的亲身工作及辅导经历,特推出该《库存计划与库存控制》课程。 【培训对象】 物流、供应链、计划、调度、财务、制造、采购、仓储等部门员工与领导,及与供应链管理相关的其它人员。 【课程特点及受益】 本课程详细介绍了供应链环境下的“库存计划与库存控制”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注计划与库存管理的经营战略,并得以从中受益: 1、了解计划与库存业务的管理流程体系,及如何建立业务监控平台; 2、了解并掌握计划、供应、库存等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中; 3、了解并掌握计划与库存业务的衡量标准与考核体系,并持续解决与改善具体工作; 【授课方式与特点】 1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训; 2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题; 3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地; 4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答; 5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。 【课程大纲】 第一部分 库存计划与库存控制概述 1. 库存计划与库存控制理论介绍 2. 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…) 3. 传统生产模式的特征与不足分析 4. 现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等) ◇ 备货型生产方式(MTS)的特点 ◇ 订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM) ◇ 定制型生产方式(ETO) ◇ 装配型生产方式(ATO、BTO) ◇ “三来一补式”生产方式介绍 ◇ 大批量生产方式的特点 ◇ 多品种小批量生产的特点 ◇ 单件生产方式的特点 5. 如何选择最优的生产模式? 6. 库存计划与库存控制基础知识介绍 7. 计划与库存控制业务的组织与分工 8. 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本) ★案例:华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍; ★案例:某汽车生产企业“计划管理月报”分享 第二部分 库存计划管理 1. 需求预测与计划管理 ◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)? ◇ 制定预测的原则与一般步骤 2. 需求预测制定方法 ◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法) ◇ 市场测试法 ◇ 定量分析法 ◇ 基于计算机的库存计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…) …… 3. 库存计划制定方法 ◇ 一般计划方法 ◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理) ◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法) ◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?) …… ◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失? ◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)? ◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失? 4. 生产计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制) 5. 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)? 6. 如何管理与评估计划变更? 7. 如何应对计划变更带来的风险与成本损失? 8. 如何制定各种计划管理监控报表及报告? ★ 案例:某设备制造企业生产计划体系介绍; ★ 案例:我国某500强机械制造企业S&OP机制简介; ★ 案例:某集团公司生产计划与进度控制体系介绍。 第三部分 物料供应管理 1. 什么是欠料(欠料的标准与定义)? 2. 什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)? 3. 如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理? 4. 如何从策略上保证物料及时齐套供应? ◇ L/T管理机制 ◇ 计划批量的设置 ◇ 如何设定安全库存? ◇ VMI管理 ◇ JIT管理 ◇ 相关需求\独立需求的管理 ◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析 ◇ 最小、最大库存管理 …… 5. 如何从技术上保证物料及时齐套供应? ◇ 生产调度例会管理机制 ◇ 物料基础数据的监控与管理 ◇ IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) ◇ 库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理) ◇ 如何有效跟单与追料? ◇ 物料供应管理的其它办法及工具 …… ★案例:某大型通讯设备制造企业PMC IT系统应用状况介绍; ★案例:某大型通讯设备制造企业预、缺料处理办法介绍; ★案例:某OEM制造企业欠料(RYG)处理办法介绍; 第四部分:库存控制战略&战术管理 1. 供应商关系与库存控制策略 ◇ 从CRM到SRM ◇ 传统的供应商关系管理方法 ◇ 供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析) ★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析; ★ 案例:国美采购体系与运作模式介绍; 2. 采购战略分析与库存控制 ◇ 战略1:集中认证,分散采购 ◇ 战略2:“WIN-WIN” ◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系 ◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测 ◇ 战略5:全球采购 …… 3. 采购战术分析与库存控制 ◇ 战术1:一般性方案 ◇ 战术2:低附加值加工类 ◇ 战术3:高技术定制加工类 ◇ 战术4:垄断及准垄断供应类 ◇ 战术5:价格频繁波动类 ◇ 战术6:配套类 …… ★案例:某著名电商采购策略与库存控制的精典案例分析; ★案例:某500强商品流通商业企业采购策略分析。 ★ 案例:华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较; 4. 如何通过采购模式来控制库存? ◇ 采购模式的分析与选择 ◇ 标准采购订单 ◇ 一揽子采购订单与JIT供货 ◇ 长单采购 ◇ VMI 采购 ◇ JMI ◇ JIT采购 ◇ 风险采购 ◇ OEM 采购 …… ★ 案例:华为采购策略与采购订单方式介绍; ★ 案例:XX知名企业采购运作方式分析(IBM采购理念); 第五部分 库存控制技术管理 1. 库存控制的重要性 2. 降低库存的有效途径分析 3. 供应链管理环境下的库存控制方法 ◇ 定期库存控制 ◇ 定量库存控制 ◇ 经济订货批量 ◇ 库存分类管理:  ABC  2/8法则  周转库存  缓冲库存  安全库存  …… ◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用) ◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式 ◇ 其它库存控制方法与策略  缩短提前期  防止价格上涨  提供销售折扣  加大采购批量  以赊购方式购买  加大运输量  按经济批量订购  减少库存损耗  加强预测  库存物料标准化  及时处理呆滞物料 …… ★ 案例:汽车制造行业库存控制精典案例分析与分享。 ★ 案例:电子制造行业库存控制精典案例分析与分享。 第六部分 如何做好库存分析与监控? 1. 在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…) 2. 超期物料的管理 3. 来料不良的监控与管理 4. 呆坏帐的监控与管理 5. 物料低周转的原因分析 6. 物料呆滞产生原因的分析 7. 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…) 8. 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…) 9. 库存积压资金的原因分析 10. 内部物流的监控与风险管理 11. 如何实现库存的动态监控? 12. 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》? ★ 案例:某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨; ★ 案例:某电器生产企业库存失控的案例分析; ★ 案例:某通讯设备制造企业《库存分析报告》模板研讨; 第七部分 库存计划与库存控制(PMC)KPI体系及改善 1. 物流与供应链指标体系分析 ◇ 合同及时齐套发货率(%) ◇ 生产存货周转率(次/年) ◇ 采购成本下降率(%) ◇ 合同平均运作周期(天) …… 2. 库存计划与库存控制指标体系分析 ◇ 计划及时齐套发货率(%) ◇ 原材料库存周转率(次/年) ◇ 订单完美率(%) ◇ 低周转及呆滞物料比例(%) ◇ 库存准确率(%) …… 3. 某企业PMC业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍; ★ 案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍; ★ 经验分享:现场答疑与经验交流 讲师介绍: 吴诚 博士(Woden Wu) 武汉大学 企业管理博士 北京科技大学 工商管理硕士 中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师 英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师 国际贸易中心ITC项目认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师 东莞产业支援联盟 特聘专家 职业经历: 曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任: 1. 华为技术有限公司:采购经理、商务经理; 2. 富士康科技集团:供应链高阶主管; 3. 闻泰集团:采购总监、供应链总监; 4. 康佳集团:采购总监,副总经理。 主讲三大课程系列: 1. 采购与供应商管理:《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理?》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等; 2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理)》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等; 3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》、《生产运营管理》、《库存控制与优化)》等。 授课特点 : 1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训; 2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题; 3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地; 4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答; 5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。 曾服务过的客户: 曾经服务过的客户(包括但不限于):壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、成都移动、深圳移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、金锣集团、伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、伟创力(Flextronics)、苏州福斯赛诺(FOSS)、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。 曾培训过的代表企业: 1. 杭州移动:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》; 2. 广东省广播电视网络:《采购策略与谈判技巧》; 3. 深圳航嘉企业机构:《采购成本控制与风险控制》; 4. 深圳航盛电子:《采购成本分析与控制》; 5. 美的集团、华凌空调:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》; 6. 康佳集团:《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者?》; 7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》; 8. 伊利集团、金锣集团、三全食品:《供应链与计划管理》; 9. 上海电气集团:《供应商管理与谈判技巧》 10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国):《生产计划与物料控制(PMC)》 11. 中航地产:《采购成本控制与供应商管理》; 12. 顺德大自然地板:《采购成本控制与谈判技巧》; 曾咨询过的代表项目: 曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如: 1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施; 2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施; 3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施; 4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施; 5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施; 6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施; 企业及学员评价: 获得美的电器、中航行地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评: 1. “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!” ----大自然地板 副总裁 袁顺意 2. “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了,大家一定要反复思考如何做。有问题,还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师!” ----长安伟世通 采购总监 刘总 3. “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!” ----美的电器 制冷集团空调事业部 陆总 4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!” ----康佳集团 彩电事业部 马总 5. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” ----杭州移动 培训部胡主任 6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。 ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长 7. “听了吴博士的课程,给我一个深刻的印象就是专业!他对采购与供应链管理模式非常了解,将专业的问题通俗化,复杂的理论问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!”        ----广东广电网络 助理总经理 梁总 8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中,您充分展现了宽广的知识面,同时我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”        ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总 9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!”        ----中国航空工业集团 河南某导弹研究所 10. “采购的课程,我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中,讲得最好的。他对采购业务非常精通!” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总 附:部分培训照片: 中国家居建材行业2012年度“供应链与价值链”高峰论坛_嘉宾主持(左起第三位) 吴诚老师_宁波公开课_供应链管理 吴诚老师_余姚市政府_采购与供应链管理(政府公开课) 吴诚老师_成都移动_分销物流与配送管理(内训) 吴诚老师_广东广电网络_采购业务管理(内训) 吴诚老师_壳牌石油_供应链管理(高层内训) 吴诚老师_上海电气_供应链管理(内训) 吴诚老师_金锣集团_供应商管理与库存控制(内训) 吴诚老师_伊利集团_销售与物流计划管理(内训) 吴诚老师_国人通信_采购成本控制与谈判管理(内训) 吴诚老师_同洲电子_物流与供应链管理(内训)
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