【授课形式】

1、课堂讲述2、案例分析3、脑力激荡4、情景演练5、短片播放6、图片展示7、个性咨询

【课程特色】

1、实战经验2、实务管理3、案例丰富4、实用理论5、互动性强 6、深入浅出7、 逻辑性强  8、 解决难题  9、实际效果

刘东明老师曾培训服务酒店餐饮类客户有真功夫餐饮连锁、中国大酒店、致美斋、皇上皇、一只鼎、冠生园、莫斯利安以及总裁班学员全聚德烤鸭、金百万烤鸭、叫个鸭子、滋粥楼、永和大王等。

【课程大纲简纲】

一、O2O的基本特征

去中心化、去媒体化、去中介化

全渠道融合

客户为本

对支付和和物流要求高

二、餐饮O2O的核心

1.营销

（1）线下营销：传统营销手法+二维码

（2）线上营销渠道：社会化营销实施步骤

（3）线上线下互动营销：聚合营销+线下活动

2.SoLoMo营销

（1）SoLoMo含义

（2）LBS的应用

3.O2O社会化营销破局

（1）线上突破方式

（2）线下突破方式

2.支付

（1）线上支付

（2）线下支付

（3）移动支付

3.消费体验

（1）线上体验关注重点

（2）线下体验实施重点

三、餐饮O2O的几个要点

1、完善的ERP系统，线上线下统一数据库

2、o2o网站承担用户资讯、订餐、反馈、兑换、支付等功能

3、手机APP要具有位置搜索、订餐、点餐、手机支付等功能

4、完善积分体系，用积分打通网站、APP以及餐厅

5、应用二维码、NFC、LBS等最新移动互联网技术来完善支付体系

6、提升平台的诚信、效率和用户体验

7、国内外餐饮业的o2o平台案例

国外：GrubWithUs、NoshList、Storific、Cater2.me，Delivery Hero

国内：到家美食会、喜事网、飞宴网、易淘食

餐饮业可合作的o2o平台：大众点评、逛店宝、美餐网、美食行

四、餐饮O2O最重要利器——刘东明五微一体微营销落地法则

（一）微定位

1、微信功能定位

2、微信形象定位

（二）微引流

（三）微运营

1、内容

互联网语言改造的8个关键词

微图片、微语音、微视频

2、服务：工作流微信化

3、信任：重构信任关系

（四）微成交

微信小店，微信颠覆银行与金融体系

（五）微代理

1、众包：集众人之智，成众人之事

2、企业与经销商共舞

3、万客通去渠道化

4、企业全员微营销

刘东明老师简介: 刘东明，清华、北大网络营销总裁班授课专家，中韩营销协会上海教育院常务院长、北大电商总课题组网络营销中心主任、上海交大客座教授，中国化肥助剂第一股富邦科技董事(股票代码:300387，市值33亿) 、东阿阿胶顾问、互联网养车第一品牌车发发顾问(车发发A轮融资3000万估值3个亿) 、酒仙网品牌专家顾问团顾问。 复旦大学、中国传媒大学、厦门大学、武汉大学、南京大学、中山大学、浙江大学EMBA、MBA授课专家，中国第一届网络营销硕士专业——北航互联网营销与管理硕士专业特聘教授。刘东明老师还担任腾讯智慧营销研究院专家、新浪内容营销奖评委、搜狐营销堂专家、网易中国汽车数字营销总评榜评委、淘宝创想营销盛典评委，韩国釜山国际广告节弘报大使，美国艾菲国际奖、台湾金手指奖、时报华文金像奖（台湾）、金鼠标奖、金麦奖、虎啸奖、中国移动互联网APP大赛、亚洲旅游营销节（韩国）、中国新媒体节评委。中国电子商务协会PCEM网络整合营销研究中心主任，中国电子商务职业经理人认证课程研发中心主任，中国首席电子商务官联盟联合发起人、电商邦创始人。中国互联网金融大会顾问、中国市场经济管理论坛、中国网络营销大会、中国电子商务品牌大会、中国市场经济管理论坛、中国服装大会嘉宾。

刘东明老师为宝马、招商银行、阿里巴巴、京东、百度、腾讯、新浪、苏宁、三星、乐视、纽约广告奖、中欧商学院、香格里拉、上投摩根、工信部、国资委、国家药监局、国家电网、国家人力资源和社会保障部、建设银行、中国邮政储蓄银行、中国工商银行、中国农业银行、中国银行、广发银行、中信银行、中国平安、PICC、国泰君安、五粮液普什医塑、微软、雀巢、IBM、通用、家乐福、强生、思科、一汽大众、一汽解放、康佳、创维、海信、苏泊尔、美的、九阳、GE、美肤宝、王利芬优米学院、华侨城亚洲等培训、服务。多次接受中央人民广播电台、新华社《中国品牌》《中国日报》《时尚传媒》《销售与市场》《中国经营报》《中国企业家》《中国经济周刊》《经济参考报》、腾讯、新浪、搜狐、网易等媒体采访。《中国网络营销年鉴》总策划、主编。著有中国第一本网络整合营销畅销书《网络整合营销兵器谱》、《中国网络营销年鉴》、《微博营销》（清华大学出版社）、《蜕变：传统企业如何向电子商务转型》（合著）。

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【出版图书】

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