酒店中高层管理培训
讲师:谭小芳
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欢迎进入著名酒店中高层管理专家谭小芳老师课程《酒店中高层管理培训》!
培训时间:2天
培训地点:客户自定
课程推荐:
主要特点:详细阐述酒店中高层管理培训的操作精髓
案例指导:分析酒店中高层管理内训的经典案例
案例训练:掌握酒店中高层管理的技能提升方法
行动建议:酒店中高层管理培训的实战模拟练习
提升建议:引爆酒店中高层管理潜力培训的行动方案
培训背景:向管理要效益”是酒店人立足之本!而中层 必将成为饭店管理之核心层。管理不可松懈 一年之际在于春,一天之际在于晨。我们一 天都不能松懈。
——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《酒店中高层管理培训》课程!
培训大纲:
谭小芳老师的《酒店中高层管理培训》课程内容如下:
第一讲:酒店中高层管理须知的:酒店服务流程
1. 流程与流程再造
2. 流程的概念
3. 流程再造
4. 酒店服务流程设计
5. 酒店服务流程设计的基础
6. 服务流程设计对酒店的意义
7. 酒店服务流程设计的原则
8. 酒店服务流程设计模板
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第二讲:酒店中高层管理须知的:销售处服务流程与规范
1. 介绍酒店设施服务流程与规范
2.实地拜访客户服务流程与规范
3.销售合同签订服务流程与规范
4.销售订单跟进服务流程与规范
5.客户挂账要求服务流程与规范
6.旅行社销售服务流程与规范
7.长包房销售服务流程与规范
8.商务客户销售服务流程与规范
9.会议客户销售服务流程与规范
10 .宴会客户销售服务流程与规范
11 .订房网络合作服务流程与规范
12 .客户生日赠送服务流程与规范
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案例:酒店中高层管理培训课程案例分析!
第三讲:酒店中高层管理须知的:预订处服务流程与规范
1. 预订管理工作服务流程与
2. 超额预订处理服务流程与规范
3. 取消预订处理服务流程与规范
4. 预订更改处理服务流程与规范
5. VIP预订服务流程与规范
6. 会议预订服务流程与规范
7. 宴会预订服务流程与规范
8. 旅游团队预订服务流程与规范
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第四讲:酒店中高层管理须知的:公关处服务流程与规范
1. 市场计划制订服务流程与规范
2. 公关广告策划服务流程与规范
3. 大中型促销活动安排服务流程与规范
4. 新闻发布会组织服务流程与规范
5. 宣传资料制作发放服务流程与规范
6. 公关突发事件处理服务流程与规范
7. 媒体/政府部门联络服务流程与规范
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第五讲:酒店中高层管理须知的:礼宾服务流程与规范
1. 迎宾服务流程与规范
2. 机场送机服务流程与规范
3. 预订出租车服务流程与规范
4. 散客入店行李服务流程与规范
5. 团队入店行李服务流程与规范
6. 散客离店行李服务流程与规范
7. 团队离店行李服务流程与规范
8. 行李寄存发放服务流程与规范
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酒店中高层管理培训总结
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