《吕斌餐饮品牌》

和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式，第五期剖析团即将开启

●仅800平米年营业额不到300万的小店，不到3年的时间，拥有8个品牌，年营业额突破2个亿的集团公司！创造了中小餐饮企业发展的中国记录！

●投资600万的酒店，不到10个月，收回成本！创造了当今中国餐饮市场投资回报最快的记录！

●不到10个月，一道菜卖了300万！创造的餐饮市场单菜营业额记录！

6月3日--4日《吕斌餐饮品牌》与您共同揭秘“和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式”。（本活动已连续成功举办四期）

实地考察:

餐饮旺店、酒店装修，厨房设计，酒店旺菜

入店研修：

营销模式、绩效模式、股权模式、组织模式

《吕斌餐饮品牌》剖析团收获：

剖析一

1、如何用最少的投资获取合理的利润并且获得最大的竞争优势的装修？

2、标准化管理：厨房6C管理如何提高工作效率、便于管理、增加现金流

3、建立企业的激励体系，让员工永远忠诚于企业，员工拿棍子都赶不走

4、督导体系的导入，让执行力发挥到极致，做到无推卸，无浪费，无遗漏。

剖析二

1、学习十个月卖了三百万的一道菜品

2、菜单如何设计让客人即感觉到便宜，企业还有足够的利润

3、菜单设计如何能够满足不同消费群体的需求

4、如何将菜品的可食性和艺术性完美的结合起来

剖析三

1、如何让凉菜在宴席增添光彩

2、通过定制酒水增加顾客满意度

3、三招做到淡季做市场旺季做利润