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其实,我当时踏上咖啡这条不归路,就是因为学习了烘焙蛋糕以后,又学习的咖啡,然后就爱上了咖啡。 学烘焙蛋糕看你的目标是什么?如果是增加生活的质感的话,其实不用特意报班专门的课程来学习,网上现在各个平台
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近三、四年想学蛋糕的人越来越多了,这是因为近来兴起学技术让生活更稳定的大环境所致,另一方面西点行业入行门槛低,一般人都能够通过培训获得这门技术,随着西点师个人素质提升,特别是通过职业培训学校出来的学
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精品咖啡品鉴课程 课程时间:2018年6月6-7日(含16课时,全天制) 课程内容:精品咖啡品鉴课程班 ①:咖啡的起源及传播 ②:咖啡豆的品种、风味以及咖啡豆的处理方式 ③:咖啡豆的烘焙程度的认识、
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第一周各种饮料讲解制作 上课时间 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 9:30-11:00 苏打气泡水系列 红茶、绿茶、乌龙茶系列 鲜果茶制作讲解 甜品制作工具介绍 黑糯米制作讲解 莫吉托 青
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你想成为一名卓越的面点或面包大师吗?欢迎你到新梦想培训班成就你的梦想! 在烘焙培训班,你可以通过直接法、中种法和夜种法等多种工艺,学习制作各式欧美日流行面包。相关制作工艺和品种如下: 1、直接法工艺
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西点初级培训班具体的内容如下: 1.混酥类西点——15 排类(椰丝排、奶黄排、花生排) 塔类(柠檬塔、核桃塔、栗子塔) 攀类(苹果攀、南瓜攀、核桃攀) 饼干类(杏仁饼干、麦片饼干、乳酪饼干、法式松饼
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