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酒店业资深战略运营导师
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张穗生:【萨维尔国际商学院】酒店高层管理研修班
2021-11-17 2124
对象
酒店投资方、业主代表、总经理级、总监级、部门负责人级以上
目的
1快速掌握新环境、新常态下酒店发展趋势; 2明确酒店战略格局及定位; 3全面系统梳理酒店经营管理重要版块; 4快速达成自我修炼提升; 5充分掌握实战管理新模式,回归企业可进一 步实践使用,为企业发展作出肯定定位;
内容

【前言】

鉴于新环境、新常态下酒店发展需求,上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院&萨维尔国际商学院2019年度继续携手合作,就《酒店高层管理研修班》课程开启滚动式开班。旨在提高酒店主要经营管理者的经营管理系统实战能力及创新能力,在新环境、新常态下为酒店业的发展作出应有的贡献。



【课程背景】

中国酒店业已进入大数据时代,经济发展的资源不再是主导资本,而是资源和知识信息结合。这一特征使企业存在和发展更依托于载负知识信息和聪明才智的人力资源。企业的人才梯队成长速度越快,企业发展越快;企业的人才梯队越有竞争力,企业竞争优势越明显。归根到底印证了一句话:企业的竞争是人才的竞争!

如何开发人才、培养人才,充分发挥人才的积极作用?是摆在每一个企业面前的重要课题。中国企业对开展培训工作越来越重视,要求也越来越高。然而,培训过程中存在的问题也愈演愈烈,从而使企业培训成为企业发展的一大瓶颈。

俗话说:百年基业,人才为根、培训为本。企业培训是企业发展动力源泉,既立足今天,更成就了明天。企业培训一定是一个长期且不可间断的过程。



【课程特色】

《酒店高层管理研修班》设计出基于能力模型、职位等级及内部运营管理体系相匹配的系统化、专业化课程。课程分为职能基础、实战修炼,以及进阶提升三大模块,涉及酒店前期策划、工程筹建、开业筹备及开业后经营管理四个阶段,全面涵盖了酒店房务、餐饮、营销、人力资源、财务、节能管理等经营管理核心要点。充分体现管理理论与管理实践的融合,管理理念与管理行为的融合,西方科学管理与中国传统文化的融合,专业技能提升和管理技能提升的融合。所有课程从实战出发,多种形式授课,并协助客户企业进行落地指引。



【课程目标】

1快速掌握新环境、新常态下酒店发展趋势;

2明确酒店战略格局及定位;

3全面系统梳理酒店经营管理重要版块;

4快速达成自我修炼提升;

5充分掌握实战管理新模式,回归企业可进一 步实践使用,为企业发展作出肯定定位;


【课程对象】

酒店投资方、业主代表、总经理级、总监级、部门负责人级以上


【授课形式】

内容讲述、案例分析、游戏互动、讨论点评、情景演练、多媒体、实地交流考察等


【2019年度课程安排】

季度班:12个课题90课时(详见附件一)为期三个月,每月4天脱产集训,日程安排如下:

10班:3月14-17号、4月11-14号、5月16-19号(上课地址:上海、广州)

12班:7月11-14号、8月15-18号、9月19-22号(上课地址:上海、广州)

13班:10月17-20号、11月14-17号、12月12-15号(上课地址:上海、广州)


集训班:12个课题60课时(详细安排见附件二)

9班:2019年1月7-13日,连续7天集训(上课地址:上海)

11班:2019年6月10-16日,连续7天集训(上课地址:广州)


【收费标准】

季度班:13800元/人   集训班:10800元/人

学费均不含住宿及膳食。(支持四星级标准以上的酒店客房置换)



【支付方式】

账户名称:广东萨维尔特雷弗教育培训有限公司

开户行:中国工商银行恩平市支行

银行账号:2012-00900-93248-31574


【主讲导师介绍——张穗生】

1酒店业资深战略运营导师

2英国萨维尔酒店集团副总经理

3全国文化主题饭店国家级评审员

4美国ACI注册国际高级职业培训师

5 37年高星级国际及国内酒店品牌工作经历

6超过十五年单体酒店或酒店管理公司总经理经历

7主导或参与指导十数家高星级酒店的筹建及经营

8多次荣获全国性酒店行业个人荣誉

9多家培训机构顾问及院校客座教授

备注:除张穗生老师主讲以外,另有6-8位国际一二线品牌高星级酒店实战经验的资深导师


【学员收益】

1加入国际旅游饭店管理研究会交流平台,抢手共创锦绣前程;

2每班设立同学会,并加入商学院校友会,共同创造无限商机;

3参与萨维尔/理诺士组织的实地考察交流(不含在课时内);

4考核通过颁发理诺士/萨维尔国际商学院权威的结业证书;

5享受英国萨维尔酒店集团/理诺士学院信息化及直通车文旅平台资源及共享;

6老学员同一课程复训,享受两年内免学费复训;

7一年内享受讲师一对一在线指导工作;

8享受8折购买萨维尔集团酒店管理类丛书;

9获赠价值3999元的100G酒店行业精编知识大礼包。






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